FRENCH SUPERMARKET⑧
マヨネーズの種類もこんなに沢山!
ケチャップだって、日本のようにカゴメとデルモンテだけ、なんてことはない。写真がぼけているのは、隠し撮りのため。申し訳ない。
ケーキ用とその他、小麦粉。あ、そうだった、フランスに行ったらパンとワインを買うことに気を取られていたけれど、小麦粉を買って来なくては!フランスの小麦粉で作れば、パンもケーキも段違なはず!スーパーに足をふみいれた途端、品数の多さに圧倒され、最近は、迷わず、クレームブリュレとワイン売り場に直行していたので、小麦粉のことをすっかり忘れておりました。小麦粉だ、小麦粉!なんといっても、フランスの小麦粉は世界一!地味が小麦粉に合っているんだと思う。
ケチャップに続くマスタードのコーナもすごい!ずらーっと、これ、みんなマスタード。フランスには、そう有名なマイユのマスタードがあります。ドイツでも、ドイツの美味しい美味しいソーセージにマイユの粒マスタードは欠かせません。マイユは、どこでもそれなりのお値段。
パスタコーナー。
ブイヨン&コンソメコーナー。右下に見えるのは、おそらくウースターソース、comes from England。
我が家のマイユの瓶には今山椒の実とじゃこの佃煮が入ってます(初めて作ってみました~)。
山椒の実とじゃこなんて素敵!
上の棚の真ん中のマイユの瓶は、緑、紫、青と色変わりの脚が付いたグラスになったいます。かっこ良かったので青の脚のグラスを購入。
日本にもそのうち入るかも・・・?