Uelibier
上記の理由から、向って右側のこちら側が
が、しかし、本日の話題はこの由緒あるホテルではなく、このホテルの向い側のコーナーにあるパブ、いや、正確に云うとドイツ語圏にパブという概念はないので、ビアレストランか。ここに、舌を出す王様の顔。これには、史実に基づくお話があるそうだ。申し訳ない、詳しい話は忘れました。で、このUnser Bierも大変美味しいバーゼルの地ビールなのですが、
本日の主役は、こちら、私のいちばん好きな地ビール”Uelibier"。これを、紹介したかったのです。どちらも、ちいさなブリューワリーで作られています。スイスでは、Feldschlosschenというお城のマークのビールが歴史も古く大手で、どこに行っても飲めますが、私の一押しは、この"Uelibier"、バーゼルの街中で、このカーニバルの衣装をまとったピエロを見つけたら、迷わず頼んで飲んでみてください。呉々も、飲み損なうことのないよう!
こちらは、馬鹿でかいチューリップ。これって、リアル、本物です。
リンクいただきました。ありがとうございました。